2018-02-12から1日間の記事一覧

じゃこの梅肉和え

私のモビルスーツの父親が最後に漬けた梅干しを使ってみた。 あともう少しで6年経つ。 早いものだ。 でも、父親が死んだとかいうとかわいそう的な雰囲気が 喉越しが良くないのでおばあちゃんもおじいちゃんもお父さんもみんな生きてる体で話してる。 まあこ…

冬瓜と白きくらげのスープ

◆材料(2人分)◆ 冬瓜・・・・・・・1/4個 白きくらげ・・・・3個 鳥手羽先・・・・・8本 しいたけ・・・・・4枚 長ねぎ・・・・・・1/2本 生姜・・・・・・・1片 水・・・・・・・・300cc 酒または老酒・・・大匙1 本葛粉・・・・・・小匙1 (あれば枸杞の実適…